・ブランド：OTTIMO（オッティモ）
特長１：煙が出ない
アフターバーナーを搭載しているので、煙が放出される割合を大幅にカットします。
実際にイトウコーヒー本店ガレージで使用しましたが、ほぼ目視できないくらい煙の発生は抑えられていましたよ。
（※アフターバーナーとは煙を燃焼させることにより除去してくれる装置のこと）
通常、焙煎中は煙が出てくることから、部屋が煙たくなったり近所の方に迷惑をかけるなど、肩身の狭い思いをされた方も多いのではないでしょうか？
OTTIMOならその問題を解決してくれます。
マンションにお住いの方でも周りを気にせず使えますよ。
もちろん、焙煎中はしっかり換気を行ってくださいね。
特長２：チャフが飛び散らない
焙煎をしていると、時間が経つにつれ生豆の表面についている薄皮がはがれ、飛び散る現象が発生します。
焙煎を行う上で仕方のない事なのですが、OTTIMOならチャフが飛び散りません。
チャフ分離機能が付いており、自動で豆とチャフを仕分けてくれます。
そしてチャフのみを内釜下部にある「チャフコレクター」に集めておくことができるのです。
自宅で自家焙煎をする上で大きなハードルになるのは、やはり飛び散ったチャフの掃除。
その手間が省けるだけで、よりコーヒーの自家焙煎が身近に感じますね。
特長３：電動式なので疲れない
もちろん電動式なので「腕を振り続けて疲れる」、といったこともありません。
また焙煎温度や時間の設定も、簡単なダイヤル操作で可能。
お好みに設定後、スイッチを入れるだけでコーヒーの焙煎がスタートします。
焙煎中は他のことに時間を回せるので、忙しい方でも愛用していただけます。
静粛性の高いモーターを使用しているので、焙煎時の音もそこまで気にならないと思います。
特長４：最大１５０ｇ焙煎可能
１５０ｇ分の豆を焙煎可能なので、こまめに焼きたてのコーヒーを楽しむことができます。
また焙煎時間は９段階・焙煎温度は６段階でセット可能なので、生豆の種類によって焙煎プログラムを組むこともできます。
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