◆ 商品について
・茨城県鉾田市で収穫したばかりの 新芋・安納紅(安納べに) です。
・新芋は水分が多く、蒸し芋・天ぷら・素揚げ・煮物・味噌汁などにとても向いています。
・掘り立てでもしっかり甘みがあり、ほくっとした軽い食感が楽しめます。
・サイズは L・M・S混合。料理によって使い分けしやすい便利なセットです。
・鮮度を保つため、土付きのままお届けします。
◆ 新芋・安納紅の魅力
・安納紅は“元祖・蜜芋”として知られる人気品種
・新芋ならではの 軽やかな甘さとほくほく感
・蒸すと自然な甘みが引き立ち、優しい味わい
・天ぷらや素揚げにすると、外はカリッ、中はしっとり甘い
・焼き芋にすると、熟成芋とは違う爽やかな甘さが楽しめる
◆ 内容量
・土付き安納紅 5kg
・サイズ:L・M・S混合
※自然の農産物のため、形・大きさにばらつきがあります。
◆ 保存方法
・土付きのまま、風通しの良い涼しい場所で常温保存してください。
・新聞紙に包むとさらに長持ちします。
・冷蔵庫は低温障害の原因になるため避けてください。
・新芋のため、熟成芋ほどの強いねっとり感はありません。
・輸送中の振動で多少のスレや傷が入る場合があります。
◆ 発送について
・段ボール箱に詰めて常温発送いたします。
・できるだけ早く発送できるよう心がけています。