イタリア料理の展開力 イルギオットーネの傑作レシピ 笹島保弘 柴田書店 笹島保弘

イルギオットーネの笹島保弘シェフによるイタリア料理のレシピ本『イタリア料理の展開力』です。
プロの技術や考え方が詰まった一冊で、料理を深く学びたい方におすすめです。
目立った汚れや傷はなく、比較的きれいな状態ですが、中古品であることをご理解の上ご検討ください。

【タイトル】イタリア料理の展開力 イルギオットーネの傑作レシピ
【著者】笹島保弘
【出版社】柴田書店
【商品の状態】目立った傷や汚れなし

よろしくお願いいたします。