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Описание
| この絹むらさき茄子は、鮮やかなパープルの果実にエメラルドグリーンのガクのコントラストが目を引く美しさの米茄子になります。円筒形の果実は長さ20cm程度でツヤがあります。肉質は緻密で癖や苦味もありません。皮も肉も柔らかいです。多収が見込める品種で、草勢はやや強く、3~4本仕立てで栄養生長と生殖生長のバランスをとってください。熟期まで65日程度です。 火を通しても崩れにくいので炒め物、揚げ物に向きます。レシピでは田楽、ステーキ、グラタン、ピザ、パスタ、ラザニアなどにするとその緻密な肉質の食感を楽しめます。 【栽培のポイント】 ・元肥は苦土石灰をやや多く施し、追肥は遅れないように定期的に行ってください。 ・定植は第1花開花時に行い、枝が張るので株間はやや広くとります。 ・ホルモン処理は自根栽培では低温時に、接木栽培では初期の強制着果に必要です。通常は蜂交配、ホルモン処理のどちらでも良いです。 【注意事項】 ※種子は播種後の栽培条件、天候事情により、その結果が異なる場合がございます。 万が一、結果不良でも保証はできかねます。 ※一部地域(郡部・山間部等)は時間帯指定不可となります。 |
| サイズ | 個装サイズ:20×20×15cm |
| 重量 | 個装重量:50g |
| 仕様 | 内容量:100粒 |
| 生産国 | タイ |
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