カリフォルニア　ナパ・ヴァレー　ダイヤモンド・マウンテン・ディストリクト　チェッカーボード・ヴィンヤーズ　高級赤ワイン「オーロラ」

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トイ・プードル
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Описание

アメリカ・カリフォルニア州のナパ・ヴァレー、ダイヤモンド・マウンテン・ディストリクトが手がける高級赤ワイン

「オーロラ２０１６」

主な特徴

生産地: カリフォルニア州ナパ・ヴァレー

主な品種:カベルネソーヴィニヨンが主体（ヴィンテージによってわずかにプティ・ヴェルドやメルローなどがブレンドされます）

造り手: 「ハーラン・エステート」や「ボンド」に携わるボブ・レヴィ氏の妻であり、自身も「スローン」などで傑出した評価を獲得してきたトップワインメーカーのマーサ・マクレラン（Martha McClellan）氏が醸造を手がけています。

「オーロラ」のテロワール

標高約1,200フィート（約365メートル）に位置する自社畑「オーロラ区画」のブドウが使用されています。この畑は豊かな日照量に恵まれる一方で夏の霧から守られる絶妙なロケーションにあり、火山性の赤土粘土質と白い火山灰が混ざり合う複雑な土壌が、ワインに印象的なアロマと美しいミネラル感をもたらします。

味わいとスタイル

非常に厳選されたブドウ（仕込まれたワインの約25%のみ）から造られる洗練されたカルトワインです。黒スグリやブラックベリーなどの濃密な果実味に、チョコレート、葉タバコ、スパイス、燻香などが重なる多層的な風味が特徴です。きめ細かく滑らかなタンニンと心地よい酸味を備えており、長期熟成への高いポテンシャルを秘めています。

カリフォルニア ナパ・ヴァレー ダイヤモンド・マウンテン・ディストリクト チェッカーボード・ヴィンヤーズ 高級赤ワイン「オーロラ」

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