ムクナパウダー(粉末)200g 令和8年5月加工

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Описание


商品名:ムクナ豆(粉末) 無農薬・無除草剤
内容量:150℃焙煎(200g)

2025年11~12月に乾いた鞘から順次収穫し、その鞘を更に天日干しにして乾燥させ豆を取り出し焙煎して粉にしました。


焙煎温度によって味などに違いが出ます、低温だとエグ味が残り、高温だと香ばしくおいしくなりますが、Lドーパが壊れてしまいますので、こちらでは150℃で時間をかけゆっくりと焙煎しています。

挽きたてなのでとても良い香りがします

1日の摂取量の目安は10グラム位のようですが、個人差がありますので合った量を摂取してください。

粉をヨーグルトやみそ汁・コーヒーなどに入れたり、きな粉のようにお召し上がりいただけます。

発送は、ネコポスを予定しています


#八升豆
#無農薬
#パーキンソン病
#老化防止
#パウダー
#Lドーパ

(2026年 5月 1日 7時 32分 追加)
※ 恐れ入りますが、1回での入札は1個として頂き、複数個必要な場合は1個づつ複数回に分けての落札をお願いいたします

■ こだわりの焙煎   焙煎は強火だと成分が抜けてしまい、芯まで焙煎するとなると表面はかなり焦げてしまいます   また表面だけ色がついても芯が生だと食べたらおなかを壊す事もあります   当園では、このような事が無いよう、低温でじっくりと時間をかけ芯まで焙煎しています

肝付町のふるさと納税返礼品に6月から採用される予定です。
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