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Описание
海老カツ棒
90g×10本×6袋
業務用
海老だけで仕上げた贅沢な海老カツ棒です。
つなぎはパン粉のみで、ぷりぷりのえびがゴロゴロ入っています。余計なつなぎを使用していないため、えび本来の旨味が味わえます。
約19cm、太さ約2.5cmとなりますので巻物や、海老カツドックとしてお使いいただけます。
衣率50%
凍ったまま175℃くらいの油で油温を調節しながら揚げてください。
| 海老カツ棒 | |
| 内容量 | 90g×10本×6袋 |
| 原材料 | 衣【パン粉、小麦粉、卵白粉、植物油脂、砂糖、食塩、小麦たんぱく】、えび(養殖バナメイ)、パン粉、デンプン、砂糖、卵白粉、食塩、胡椒/加工デンプン、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、貝カルシウム、香辛料抽出物、膨張剤、ポリリン酸Na(一部にえび・小麦・卵を含む) |
| 賞味期限 | 約3ヶ月(-18度以下) |
| 発送方法 | 冷凍便 |
| 注意事項 | |