【インドネシア】マンデリン・ビンタンリマ コーヒー生豆 500g(コーヒー生豆 自家焙煎 コーヒー豆 コーヒー 珈琲)

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#三瓶睡蓮&Cafe 

生豆ですので焙煎してお飲み下さい。
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生豆外観:深緑色で均一
商品規格:G1 S17
精選方法:Wet Hulled(スマトラ式)
クロップ:26年1月頃
栽培品種:不特定
SCA評価:85点
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■インドネシア スマトラ島北部 リントン・ニ・フタ 及び パランギナンの限定されたエリアで採るので品質的なばらつきもより少ない。

■この地域の中でも、ビンタンリマの品質を担保できるチェリーを収穫できる小農家さん(約40農家)からのチェリーのみがビンタンリマの原料となります。

■通常のマンデリンと違い、品質劣化を防ぐためパーチメントの状態で生産地域から出荷され、翌日にはシッパーに原料が搬送されるという流れをとっています。

■一度飲んだら【虜】になるコーヒー。クリーンで強いマンデリン。【ご褒美】にはうってつけ。
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◆名称:コーヒー豆
◆原材料:コーヒー豆
◆保存方法:直射日光と高温多湿を避け、
      保存して下さい。
◆賞味期限:焙煎日より30日
(生豆は1年以内にお使い下さい)
◆販売者:三瓶睡蓮&Cafe
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