フランスのブルゴーニュ地方 希少な白ワイン「ドメーヌ・ルイ・フルーロ ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ザルジラ ブラン 2011年

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トイ・プードル
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画像に写っているワインは、フランスのブルゴーニュ地方で作られた希少な白ワイン
ドメーヌ・ルイ・フルーロ ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ザルジラ ブラン2011年
ワインの概要
  • 生産者: ドメーヌ・ルイ・フルーロ(Domaine Louis Fleurot)
    • ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュ村に本拠を置く小規模なドメーヌです。古樹(ヴィエイユ・ヴィーニュ)を多く所有していることで知られ、滋味深く優しい味わいのワインを手がけています。 
  • 産地: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ(AOC)
    • ニュイ・サン・ジョルジュは通常、力強い赤ワインで有名ですが、ごく僅かに上質な白ワインも生産されています。
  • 畑(クリマ): レ・ザルジラ(Les Argillats)
    • 平均樹齢約25年の区画で、土壌は泥灰土や粘土質が含まれるテロワールです。 
  • ブドウ品種: シャルドネ 100% 
  • ヴィンテージ: 2011年
味わいと特徴
  • タイプ: 辛口の白ワイン
  • 特徴: 12ヶ月間オーク樽(新樽も一部使用)でシュール・リー(澱の上で熟成させる技法)にて丁寧に熟成されます。
  • テイスティング傾向: 透明感のある黄金色で、柑橘類や白い花、ほのかなミネラル感と樽由来のバターやハチミツのようなリッチなニュアンスが調和した、上品でバランスの良い仕上がりです。
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