鐵剱良政 てっけんよしまさ 本鍛錬 青鋼 フグ引き てっさ 包丁 柳刃包丁 和包丁 8寸 24cm 八角柄 サヤ付き 刺身包丁

鐵剱良政 てっけんよしまさ 本鍛錬 青鋼 フグ引き てっさ 包丁 柳刃包丁 和包丁 8寸 24cm 八角柄 サヤ付き 刺身包丁になります。
沢山ある包丁の整理の為お売りします。
フグ引き、てっさ用 刺身包丁になります。
有名な鐵剱良政の青鋼になります。
長さは8寸の24cmです。
状態はサビや刃こぼれもなくいいと思います。
切れ味もよくとても使いやすく、フグはもちろんヒラメやカワハギなど白身の薄造りにとても使いやすいです。
価格は結構しました。
さや付きになります。
よろしくお願いいたします。