Longrow Peated ロングロウ ピーテッド

Longrow Peated
ロングロウ ピーテッド

46% 700ml

ロングロウを生み出しているのは、スコットランド・キャンベルタウンにあるスプリングバンク蒸留所。
1828年創業という歴史ある蒸留所で、今では珍しくなった完全自社生産
フロアモルティング
ボトリング
上記の両方を行っているスコットランド唯一の蒸留所。
その上、スプリングバンク蒸留所では1つの設備で3つの異なる銘柄を製造しています
スプリングバンク
（中程度のピート・2.5回蒸留）
ロングロウ
（ヘビーピート・2回蒸留）
ヘーゼルバーン
（ノンピート・3回蒸留）
つまりロングロウは、同じ設備を使いつつ、製法やピートレベルを変えることで誕生した、革新的な銘柄なのです。
スプリングバンク蒸溜所が誇るスモーキーシングルモルト「ロングロウ」は、ピートのみで48時間乾燥させた麦芽を使用し、2回蒸溜によって造られるこだわりの逸品。

アイラウイスキーのような力強いスモーク感がありながらも、スプリングバンク蒸留所ならではのフルーティーさと塩気が絶妙に調和した、ウイスキーファンから非常に評価の高い一本です。

Tasting Note

香り：
甘く立ち上る濃厚なピートスモーク（煙）の奥に、バニラ、マカロン、レモンメレンゲのような甘酸っぱさとクリーミーさがあります。
味わい：
非常にヘビーでオイリー（油分感がある）な質感。口に含むと、煙の波とともにマシュマロのような甘み、かすかな薬品香、そしてキャンベルタウンモルト特有の「塩っぽさ（潮風のニュアンス）」や、独特のオールドボトルに通じるような複雑な風味が広がります。