清兼 ペティナイフ 120mm 両刃 V金10号 三層 槌目仕上げ 八角クルミ柄

製品仕様

■サイズ ：全長約253mm
刃部 刃渡り約120mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約1.9mm
柄部 長さ約123mm 幅約24.5mm(最大) 厚み約19.5mm

■重量 ：約70g

■材質 ：
刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス
柄部 クルミ
口輪 プラスチック

■刃の形状：両刃

■刃の仕上げ：槌目仕上げ

■柄の形状：八角

■製造：日本製

■特徴：
切刃にV金10号を使用しており、鋭い切味が長く続きます。
刃身に施した槌目は、デザインとしての美しさとともに食材が切離れやすい機能性も併せ持っています。
この包丁は刃先の処理が特徴的で、刃先（小刃を除く）から刃境に掛けて霞仕上げとすることで、
刃紋が美しくより際立って見えます。
小回りがきくため、小さい野菜の皮剥きや、フルーツのカット、飾り切りなどに向いています。

■注意：
食洗機や乾燥機はご使用出来ません。

※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）

※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。

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