商品をご覧いただきありがとうございます。
【近江牛】「ホルモン（ハチノス・トリッパ）」のご紹介です。
近江牛ハチノスを屠畜当日に冷凍し鮮度抜群にお届けさせていただきます。
牛一頭からは約1kgしか取れない希少部位で、 牛の4つの胃のなかでは比較的あっさりとした味で、独特の歯ごたえを楽しめる食感が特徴です。
焼いても煮てもおいしいです。
トマト煮込み（トリッパ）、グラタン、もつ煮、焼肉などに♪
こちらの商品は一口サイズにカット済みで1kgずつ真空しておりますので大変使いやすく、近江ホルモンのハチノスは、とても美味しい♪とご好評いただいております。ぜひ一度お試しを♪
マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ 食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。
◆生産地 : 滋賀県
◆加工地 : 滋賀県
◆荷姿 : パック
◆サイズ : 約3kg（1kg×3パック）
◆賞味期限 : 発送日から3か月以上（冷凍）
◆解凍方法 : 冷蔵庫内にて解凍
◆納入実績 : ホテル、旅館、レストラン、居酒屋、百貨店、鉄板焼き、韓国料理店、等
◆材料 : 牛内臓
食卓に「おいしい」を！厳選食品を安心・丁寧にお届けします！
当店では、お肉・海産物・カニ・加工品など、毎日の食卓を彩る食品を幅広く取り揃えております。
普段使いしやすいお買得商品から、特別な日に楽しみたい贅沢な食材まで、**「美味しいものを、より身近に」**をモットーに商品をご用意しています。
業務用にもご家庭用にもおすすめの商品を多数取り扱っております。
「こんな商品が欲しかった！」と思っていただけるような、魅力ある商品をこれからもどんどんご紹介してまいります。
ぜひ当店で、お気に入りの一品を見つけてください。
皆さまのご利用を心よりお待ちしております！
Yahoo Auction
Yahoo Shopping
Rakuten
1362