天然鮎、趣味の投網、捕ったばかりを氷水を張ったクーラーボックスで氷水締め 鮮度抜群

〈商品名〉天然鮎
〈状態〉氷水締めのあと冷凍保存
〈内容〉画像の袋入りの物のみ
　18㌢位～19㌢位 5匹入り1袋
　24位①、23位③、22位②、計6匹入り1袋
　　　　　　　　　　　　　　合計11匹
☆熊本は菊池川水系
趣味が投網、新鮮な天然鮎を氷水締め、鮎の腹を軽く押さえるとウンチがピロっと出たら軽く水洗いのあと氷水と一緒にジブロックの袋に入れ、空気を抜いてそのまま冷凍庫へ
解凍するとプリプリの鮎が氷水の中から出て来ます、これが僕のこだわり
解凍してすぐならウルカも刺身も大丈夫、それくらい新鮮ですが、じっくりパリっと焼き上げる塩焼きが1番お勧めです。鮮度には自信がありますが個人保管のためご理解いただける方のみのご購入をお願い致します。説明でおわかりの通り、重くなり送料も上がりますが鮮度抜群、こだわる分送料自分持ち(笑)　
〈注意〉そのまま放置されますと、氷水が溢れ出す事もございますので、必ず大きめの容器の中で解凍されてください
氷水から取り出す時のプリプリ感は最高！