【ツキノワグマ】「足」820ｇ　青森県産

ツキノワグマの肉は貴重にてあまり流通する事はありません。

何故なら捕れる場所が限られており

個体数が少ないからであります。

熊肉の脂には地域の人での話ですが

やけど、アトピー等に効くことで言い伝えられております。

私自身、熊肉の処理をすると、肌がつるつるになります（私談）

高たんぱく低カロリーなので健康にも良いですね

調理方法は、下茹でをして、熊シチューや

カレー、または色々な根菜と混ぜて筑前煮

が美味しいです。

（私が好きな簡単な料理方法は旬の野菜との炊き合わせですね）

ご入札お願いいたします。