最新産土3本飲み比べセット！【2025穂増 生 四農醸】×【2025山田錦 二農醸】×【2026香子 六農醸】

●産土 2025穂増 四農醸

メチャメチャ楽しみに試飲しました！

開栓時にポンッと勢いよく栓が押し出されます。

グラスそして瓶内において
無数の気泡が立ち上がる光景が非常に美しい！

香りは穏やかながら、
メロンやシトラス、ほのかな乳酸系、木質系の香りが深みをもたらします！

舌先にはっきりと感じる発泡感、
軽快でクリアーなタッチながら、
しなやなかで味わい深い旨みを
テンションのある酸と共に溶け込んだ渋みがバランスを取る1本！


やはり穂増は舌先で感じる旨みの要素を豊富に感じるんです！



更に木桶仕込みによる明らかに「味わいの線が太く、重層感」を感じます！

上記の複雑な味わいを
昨年以上に感じる「高い酸」がアクセントとなり、素晴らしいメリハリを表現します！

●産土 2025山田錦 二農醸
グラスに注ぐときめ細かな気泡が粉雪のように上がってきます！

爽やかで瑞々しいメロンと乳酸系の柔らかな香りが入り混じります！

弾けるような炭酸ガスが口内を駆け巡り、
軽快なタッチ、ミネラリーでクリアーな旨み、甘みを
シャキッとした酸と爽やかな苦みが後半の味わいをドライに感じさせます！

フレッシュ感による爽快感と共に繊細だからこそ感じられる
ミネラル感、旨みの要素の複雑さが素晴らしい！！

希少な飲み比べセット
この機会にぜひ！