オーパス・ワン(Opus One) 2022 750ml
「シャトー・ムートンとモンダヴィ
世界のワイン史を動かした『唯一無二のサラブレッド』」
試練の夏を超えて、さらに輝く 世界が羨望する「偉大なる1本」の最新章
カリフォルニア・ワインの頂点に君臨し続ける最高峰アイコン、オーパス・ワン
その最新2022年ヴィンテージは、気候の試練に打ち勝った人間の情熱の結晶です。
収穫期を襲った凄まじい熱波に対し、チームは日の出前の朝3時からブドウを収穫する「ナイト・ハーヴェスト」を徹底
ブドウが持つ最も純粋なアロマと美しい酸を奇跡的に守り抜きました。
グラスを回せば、濃密なブルーベリーやカシス、乾燥したバラの花びらの高貴なアロマに、シガーボックスや黒鉛のニュアンスが重なり合います。
カルトワインの王者が魅せる、これまでになく開放的でエネルギッシュな美貌
手にするだけで人生の特別な瞬間を彩る、至高のマスターピースです。
品種構成: カベルネ・ソーヴィニヨン 80%、プティ・ヴェルド 8%、カベルネ・フラン 6.5%、メルロー 5%、マルベック 0.5%
外観: 輝きを帯びた、吸い込まれるように深く艶やかなグロッシーパープル
香り: グラスに注いだ瞬間から、その魅力と洗練さが気高く溢れ出す。
ブルーベリーやカシス、チェリーの魅惑的な果実アロマに、乾燥したバラの花びらが豊潤なブーケを形成。奥底からオリーブ、シガーボックス、黒鉛(グラファイト)、そして上質なバニラやコーヒーのニュアンスが幾重にも重なり、極めてエネルギッシュな複雑さを描く。
味わい: 口当たりはジューシーでありながら、驚くほど洗練されている。
鮮烈な赤果実の風味と、ココアや新鮮なオレンジピールが口の中で waltz(輪舞)を踊るように調和
タンニンは驚くほどきめ細かく、クリーミーでありながらも心地よいグリップ感があり、味わいを立体的に引き締めている。
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