三一新書●現代日本酒名鑑―純米・本醸造・吟醸酒５００選稲垣真美【著】1990 三一書房

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●1990年版。発売時定価～1,000円
●日本の名酒総集編！日本酒は生きのこれるか？酒を通じて、いま日本を見直す。買える店、飲める店も紹介。目次１　これからの日本酒で問題になること２　これからのほんものの酒とは？３　現代の名酒・総集編付録　各種鑑評会のうまい酒一覧
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