【247本限定】イチローズモルト② 秩父 7年 2013-2020 ACORN’S 25周年 Cask No.2487 62.4% シングルカスク 箱付 未開栓

長年趣味として集めてきたウイスキーコレクションの整理のため出品いたします。

これまで大切に保管してきましたが、最近は体調の関係でお酒を飲む機会が少なくなってしまったため、残念ではありますが少しずつコレクションを手放すことにしました。

今回出品するのは、秩父蒸溜所の原酒から選ばれた非常に希少なシングルカスク、

「ACORN’S CASK STRENGTH SELECTION CHICHIBU 7 YEARS」

です。

ACORN LTD.の25周年を記念したボトリングで、ラベル上部にも「25th」の記念表記が入った特別仕様となっています。同じものをもう一本出品中です。

【商品詳細】

蒸溜所：秩父蒸溜所
蒸溜・樽詰め：2013年3月18日
ボトリング：2020年9月5日
熟成年数：7年
カスクタイプ：Refill Hogshead
カスクNo.：2487
大麦：SALADINE BOX TIPPLE
アルコール度数：62.4%
容量：700ml
ボトリング本数：247本
状態：未開栓・専用箱付き

このボトルの魅力は、まず「秩父のシングルカスク」であること。

複数の樽をヴァッティングした通常のリリースとは異なり、Cask No.2487という一つの樽の個性をそのままボトリングした一本です。

しかも世界でわずか247本。

現在では世界中にコレクターを持つ秩父蒸溜所ですが、本品は2013年という比較的早い時期に蒸溜された原酒であり、2020年に7年熟成でボトリングされています。

さらに注目したいのが62.4%という非常に力強いアルコール度数。

「CASK STRENGTH SELECTION」の名の通り、加水によって均一化された一般的なボトルとは異なり、樽の持つキャラクターを強く感じられる仕様となっています。

カスクはRefill Hogshead。

新樽のように木の要素を強く与えるというより、蒸溜所そのものの酒質や熟成による変化を楽しむうえでも興味深いスペックです。

さらに大麦品種まで「SALADINE BOX TIPPLE」と明記されているのも、ウイスキー好きには非常に面白いポイントだと思います。

蒸溜日、ボトリング日、熟成年数、樽種、樽番号、大麦品種、度数、そして総ボトリング本数まで明確に記録された一本。

「どこの蒸溜所のウイスキーなのか」だけではなく、「どの樽から生まれた秩父なのか」まで辿ることのできる、まさにシングルカスクならではの魅力があります。

ACORN’Sの25周年記念ボトルという背景も含め、現在では同じ仕様で再び造ることのできないリリースです。

秩父蒸溜所の限定ボトルや初期～中期の原酒、シングルカスクを集めている方にとって、コレクションとしても非常に面白い一本だと思います。

購入後は冷暗所にて大切に保管しておりました。

未開栓品ですが、ボトル・ラベル・キャップ・専用箱には保管に伴う細かな擦れ、汚れ、経年変化等がある場合があります。状態については掲載写真をご確認ください。

また未開栓のため、中身の風味・品質・コルク等の状態については保証できません。個人保管品であることをご理解いただいた上でご入札をお願いいたします。