ドン・ペリニヨン ２０１５年【７５０ml】
【 ４専門誌３８４点 】
今日のシャンパーニュの基礎となる
「瓶内二次発酵による発泡」「ブレンド技法」「ガラス瓶」「コルク栓の導入」など、
数々の革新をもたらし続けたベネディクト派の僧侶
「ドン・ピエール・ペリニヨン」。
そのワインの評判は、太陽王ルイ１４世御用達のワイン商によって
ヴェルサイユ宮殿へと献上されました。
以来「ドン・ペリニヨン」は、最高のシャンパーニュの地位を現代も変わらず守り続けています。
気候の豊かさと寛大さに恵まれた秀逸年２０１５。
長期熟成ポテンシャルをもつ伝説的な年となりました。
飲み頃は遥かに永く
２０５４年まで続くと言われます。
見逃してはいけないシャンパーニュの秀逸年２０１５は
また活気と調和の見事な融合を実現した世紀のヴィンテージとなりました。
各専門誌での評価も軒並み高く、
ジェームス・サッカリング ９７点
ワイン・エンスージアスト ９６点
ワイン・アドヴォケイト ９５点
ヴィノス ９６点と
４専門誌３８４点の
圧倒的高評価を獲得しています。
近年は、歌姫レディ・ガガとも世代を超えて新しい芸術形態を試みる意欲溢れる「ドン・ペリニヨン」。
世界最高のワインを作ることを決意したその美学が、今日までのドン・ペリニヨンの躍動力となっています。
ドン・ペリニヨンがこれだけの歴史を紡ぐ中で大切にしてきたのは、
ヴィンテージへの絶対的な献身。
『単一年に生産されたワインのみ』
『納得のいく優良年にしか生産を行わない』
というスピリットがこの２０１５にも注がれています。
シャルドネの繊細さとピノノワールの華やかさが見事に調和し言葉にできない満足感。
グレート・ヴィンテージ故の存在感を遺憾なく発揮することでしょう。
他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。
日本ソムリエ協会認定＝ソムリエです。
諸事情にて、ワインを手放します。
ユーロカーヴのワインセラーで１５℃保管してます。
汚れや、キズがあるものもありますが、状態は良いと思います。
但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。
年代物なので、澱があります。
専用箱はありません。リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。
入金後、１～２日以内にヤマト運輸にて発送します。
暑い時期は、配送中に液漏れする恐れがありますのでクール便をお勧めします。
※ 常温便の場合、液漏れは一切保証いたしません
お酒ですので、２０歳以上の年齢である事が確認できない場合は販売しません。
入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。
落札後、３日以内の入金をお願い致します。
入金が無かった場合、「 悪い評価 」と「 入札拒否 」をさせて頂きます。
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