而今（じこん）純米吟醸 雄町 火入れ ７２０ｍｌ　三重県　木屋正酒造　日本酒

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而今（じこん）純米吟醸 雄町 火入れ ７２０ｍｌ

三重県名張市の木屋正酒造が製造する「而今（じこん）純米吟醸 雄町 火入れ」です。

銘柄の主な特徴

• 味わい: 雄町米ならではのふくよかで豊かな甘味・コク深い旨味がありながら、爽やかでみずみずしい酸味によって絶妙なバランスでキレていくのが特徴です。
  
• 香り: ライチや赤林檎、パイナップルを思わせるフルーティーで華やかな吟醸香が広がります。
• 銘柄名：而今（JIKON）純米吟醸 雄町 火入
• 原料米：岡山県産 雄町 100%
• 精米歩合：50%
• アルコール分：15.5度
• 「雄町」らしいふくよかでジューシーな米の旨味と、爽やかな酸味、そして火入れならではの落ち着いた綺麗な仕上がりが特徴の非常に人気が高く入手困難な一本です。

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