エチオピア／イルガチョフG-1ナチュラル・ハルスケシティロースト 200ｇ 自家焙煎 受注後に焙煎

味覚特徴 ナチュラル特有のフルーティな香りと甘味があります。

香り: ストロベリージャムやブルーベリーパイのような、熱が加わった濃厚な甘い香り。さらに、カカオやミルクチョコレートの香ばしさが重なる。
酸味: フレッシュな酸味が落ち着き、ダークチェリーや赤ワインを思わせる、奥行きのある大人っぽい酸味に変化する。
ボディ（コク）: まるでシロップやワインのようにトロッとした滑らかな口当たり（マウスフィール）になるチュン。ローストの心地よい苦味が、全体の甘みをグッと引き立てる。

産地ゲデオ、イルガチョフ、ハルスケ村

標高1,800m〜2,000m

品種エチオピア原種ティピカ

精製ナチュラル

乾燥アフリカンベッドで天日乾燥

収穫時期11月〜1月


2ハゼ開始直前で止めてます。

２００ｇをアロマブレスバック平袋に入れ、クッション封筒に入れての発送となります。

注文を頂いてからの焙煎となりますので届くまで３日.4日かかるかと思いますがちょうど飲み頃になった頃にお届けになると思います。注文が集中している場合は更に発送が遅れる場合があります。

豆の状態でのお届けになります。