22c■　物質(もの)とは―その機能と変換(「大学と科学」公開シンポジウム組織委員会,クバプロ1997年)

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●●物質(もの)とは―その機能と変換(「大学と科学」公開シンポジウム組織委員会,クバプロ1997年)

出版社 : 鍬谷書店 (1997/10/1)

大型本ソフトカバー,26cm : 175ページ

ISBN-10 : 4906347673

ISBN-13 : 9784906347674

生態分子の基本となる蛋白質の機能や光記憶物質の合成、フリーラジカルなど大学等の研究機関で行われている最新の研究内容について、分かりやすく解説したシンポジウムの内容をまとめる。

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