No.2 極生チャーシュー　 スライス

No.2 極生チャーシュー 10枚 真空パック厚み2ミリくらい
こちらのチャーシューは鍋に秘密の材料を加え薄口醤油で沸騰直前まで火を加えた後 火加減を弱火にしてから2時間から3時間煮て肉の中心温度63度になってから30分以上煮た限りなく豚肉の旨み成分イノシン酸を失わない様に製造した限りなく生に近い状態のその辺のラーメン屋さんのチャーシューに決して負けない優勝級のチャーシューです チャーシューの味を損なわない様に真空パック10枚厚みは2ミリくらいです 添加剤は僅かなので真空パック開封後はお早めににお食べ下さい　真空パックで冷凍状態賞味期限は1ヶ月〜3ヶ月です　#旨 #焼き豚 #ラーメン #チャーシュー