五ヶ瀬川上流獲れモクズガニ、オスメス混合1k

宮崎五ヶ瀬川の上流で取れたモクズガニです。

8月から解禁で11月まで一番の旬のシーズンです。

身がギッシリ詰まったとても美味しいカニが取れ始めました。


写真は今年の物で、内子がタップリ入っている保証はありません。

泥抜き洗浄した状態で大、中、小オスメス混合で生きたままの状態で送ります。

オスは蟹味噌や大きな爪肉、メスは内子が入っているのでとても美味しく召し上がれます。
時期的や個体差でカニ味噌、内子の入りは分かりませんが一番の旬の季節にご賞味ください。

小さい個体は唐揚げや味噌汁、大きい個体は茹でや蒸しにしたら絶品です(*^^*)
天然物ですので、親爪や足の欠損、死ぬこともありますが、
多めに入れてあります^ ^
ですが神経質な方はご遠慮下さい。


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