英国原産の青りんご「ブラムリー8㎏キロ」信州松本平

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16 авг. 04:44 (Tokyo)

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Описание

英国原産の青りんご「ブラムリー8㎏キロ」信州松本平標高700mにて栽培品を出品します。

イギリスではとてもポピュラーなりんごです。アップルジャムやアップルパイやお肉の付け合せなどに使われています。

英国王立園芸協会の品評会で最優秀賞を受賞し、英国では、リンゴの生産量の45％をしめる人気のリンゴです。

通常、直売所にて4個500円で、販売しているものですが5㎏箱に入れにて数量限定にて出品します。

リンゴの量600gの場合、皮を剥いて、8分割以上にして，皮を上にのせて電子レンジで600W ５～６分でトロトロになります。

最後に皮を取り除いて、20%の砂糖を加えて混ぜれば完成です。（煮る必要が無いので、簡単です。）

味は酸味が強く、ジャム加工後、無糖ヨーグルトに入れて食べても、リンゴパイに使ってもおいしいです。

加熱しても香りが強く残るのでジャムの他、お肉料理のソースなどもとても風味良く美味しいものが出来上がります。

調理用のクッキングアップルとしての使い方が主流になります。

段ボール箱に段毎にクッションを入れてお送りします。

直売所にて販売している販売しているものなのでノークレーム・ノーリターンでお願いします。

（2026年 8月 13日 15時 49分追加）
総量は、5㎏でなく8㎏です。宜しくお願いします。