商品をご覧いただきありがとうございます。
「地鶏川俣シャモむね肉」のご紹介です。
福島県ブランド認証地鶏の「川俣シャモ」のむね肉です。
川俣シャモは、地鶏の「純系のシャモ」と大型赤鳥の「レッドコーニッシュ」を掛け合わせたオスに、同じく地鶏の「ロードアイランドレッド」のメスを交配させて生まれました。
※川俣シャモは地鶏の定義、在来種由来50％を超える75％
・通常のブロイラーの約2倍の110〜120日と育成期間
・平飼いの開放的な鶏舎
・仕上げに川俣シャモ専用飼料を使用
地鶏らしい、弾力のあるぷりぷりした食感とジューシーさが特徴です。
是非ご賞味ください。
◆産地 : 福島
◆加工地 : 福島
◆荷姿 : 袋
◆サイズ : 約1kg
◆賞味期限 : 発送日から2ヶ月以上（冷凍）
◆納入実績 : 焼肉店、居酒屋、旅館、料亭、各種レストラン、他
◆原材料 : 川俣シャモ（むね肉）
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