アウトドアナイフ 日本製 CW-34 兼常作 解体狩猟匠 皮ハギ ハンティング 肉切り 狩猟ナイフ 解体 皮剥ぎ 内臓処理 ジビエ料理 ツールナイフ

解体包丁として多くのハンターさんにご愛用いただいています。
使用する用途、部位によって扱いやすいブレード形状があります。愛用者の中には5種類すべてを揃えている方も多いです。
このCW-34 皮ハギはプロの食肉現場や、ハンターが猪やシカなどのジビエの皮を剥く際に用いられ、湾曲したカーブが特徴のブレード形状。
焼き入れ、研ぎ、刃付けには職人魂が込められており、鋭い切れ味には定評があります。
耐久性のあるフルタング（全通し）の頑丈な構造。
天然木ローズウッドのハンドルは、いわゆる合板材よりも軽くて滑りにくい性質があり「使い心地が違う」と評価されています。
携帯に便利な専用ナイロンケース付属。ブレードをしっかり保護し、かつ軽くて好評です。ベルトに通せば腰から下げて携帯できます。
信頼の兼常作、純日本製 Made in Seki, Japan
全長 280mm
刃長 170mm
刃厚 2.2mm
重さ 130g
鋼材 SKD-12（全鋼）
柄材 天然木
ケース ナイロン製