2010 Chateau La Croix Cardinale Saint-Emilion Grand Cru
2010 シャトー・クロワ・カルディナル サン・テミリオン 特別級
デコステル( Decoster )ファミリーが所有する、シャトー・フルール・カルディナル ( Chteau Fleur Cardinale ) の兄弟シャトー
メルロー40%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン30%
作付面積 : 4.0ha
平均樹齢 : 40年
畑は、主にアステリア(ヒトデ)石灰岩の未固結礫岩や、シルト・砂質のモラス(堆積岩)の上に広がる粘土石灰質の南向き斜面に位置
*2026/10月に同銘柄試飲済み、私見ではこのワイン最高の飲み頃を迎えてると思われます
2015年に蔵出しでケース購入後、温湿完全管理の低温セラー(平均摂氏9℃±1℃)にて、現在までほぼ動かさずに保管。
当方セラーは低温のため通常より熟成が緩やかになっておりますので、ご購入にあたってご考慮ください。
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