千葉県産生落花生おおまさり箱込み5キロ

落花生の名産地、八街（やちまた）で育てた、採れたての生落花生をお届けします。
八街ならではの美味しい落花生を、ぜひご家庭で味わってみてください。

コメントなしで即購入OKです！

【生落花生について】

生落花生は、とにかく鮮度が大切です。
収穫したらできるだけ早く発送しています。

通常は鮮度を保つため、洗わずに軽く土を払った状態で発送します。
お手元に届きましたら、よく水洗いしてから茹でてお召し上がりください。

ただし、雨が続いて土がたくさん付いている場合は、あまりにも泥が多いと配送中に箱が汚れてしまうため、こちらで軽く水洗いしてから発送することがあります。
その際はご了承ください。

できるだけ農薬を減らして栽培しておりますので、虫食いや多少の傷、形のばらつきなどが入る場合があります。
自然の中で育てた落花生ですので、ご理解いただける方のご購入をお願いいたします。

また、収穫時には少し多めに計量しております。
生落花生は水分が多いため、発送後に水分が抜けて、到着時には重量が少し軽くなる場合があります。
あらかじめご了承ください。

【おすすめの茹で方】

生落花生200gに対して、
水500cc、塩10～15gを目安にしてください。

① 鍋に生落花生と塩水を入れ、水から茹でます。
② 沸騰したら火を弱め、沸騰した状態を保ちます。
③ 固めがお好みなら約40分、柔らかめがお好みなら約1時間が目安です。
④ 茹で上がったら味見をして、塩味が薄ければ、そのまま茹で汁にしばらく浸しておきます。

茹でたての落花生は、ホクホクして甘みがあり、とても美味しいです！

食べきれない分は、冷ましてから冷凍保存してください。
※茹でた後、莢が黒っぽくなることがありますが、問題ありません。

八街の畑から、できるだけ美味しい状態でお届けできるよう、一つ一つ収穫・発送しています。

どうぞよろしくお願いいたします。