【1円~】★希少1998年★ジャン・フェリー ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ 古酒 ドメーヌ元詰

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Описание


フランス・ブルゴーニュから、1998年ヴィンテージという長い年月を経た一本を出品いたします。
Domaine Jean Fery & Fils
Bourgogne Hautes-Ctes de Beaune 1998
ブルゴーニュ好き、熟成ワイン愛好家の方にはぜひ注目していただきたい、約28年の歳月を経たバックヴィンテージです。
今回は、この希少な熟成ブルゴーニュを1円スタートにて出品いたします。
■約28年の時を重ねた「1998年」ブルゴーニュ■
ワインの価値には、生産者や畑だけではなく「時間」という、後からお金では作ることのできない要素があります。
今回の一本は1998年。
現在では約28年という年月を経過しており、一般的なワインショップで気軽に見つけられる年代ではなくなってきました。
熟成したブルゴーニュには、若いワインの華やかな果実味とは異なる魅力があります。
赤ワインの場合、ピノ・ノワールの赤い果実のニュアンスが年月とともに変化し、ドライフラワー、紅茶、落ち葉、土、キノコ、スパイスなどを思わせる複雑な熟成香へ移り変わることがあります。
もちろん古酒は一本一本の保存状態によって熟成の進み方が異なり、実際の香味について保証することはできません。
それも含めて、二度と同じ状態には戻らない「時間を飲む」という楽しみが古酒にはあります。
■商品詳細■
・生産者:Domaine Jean Fery & Fils
 ドメーヌ・ジャン・フェリー・エ・フィス
・商品名:Bourgogne Hautes-Ctes de Beaune
・ヴィンテージ:1998年
・原産国:フランス
・地方:ブルゴーニュ
・産地:オート・コート・ド・ボーヌ
・格付:AOC Bourgogne Hautes-Ctes de Beaune
・容量:750ml
・タイプ:ワイン
・状態:未開栓
・箱:なし
・ドメーヌ元詰
・セラー保管品
■「Hautes-Ctes de Beaune」という産地■
オート・コート・ド・ボーヌは、ブルゴーニュの銘醸地コート・ド・ボーヌの西側、高台に広がるワイン産地です。
標高のある比較的冷涼な環境を生かし、ブルゴーニュらしい繊細さや酸を備えたワインを生み出すエリアとして知られています。
近年ではブルゴーニュ全体の価格高騰もあり、こうした地域のテロワールにも改めて注目が集まっています。
今回のボトルでさらに興味深いのが、そのヴィンテージ。
1998年。
すでに約28年という時間が経過しています。
現行ヴィンテージを購入して28年間待つことはできますが、すでに28年を経過したワインそのものを後から造ることはできません。
古酒の面白さは、まさにここにあります。
■1998年というヴィンテージ■
1998年のブルゴーニュは、生育期間を通して容易な年ではありませんでしたが、収穫期の条件改善によって、とりわけ赤ワインでは良質なワインが生まれたヴィンテージとして知られています。
華やかさだけで評価するのではなく、長い年月を経た現在だからこそ、そのワインがどのような熟成を遂げているのか。
熟成ワインを愛する方にとっては、そこに大きな楽しみがあります。
■ラベルにも残るヴィンテージの風格■
ネックラベルには、はっきりと
「1998 VIN DE BOURGOGNE」
の表記。
メインラベルには
「BOURGOGNE HAUTES-CTES DE BEAUNE」
そして
「DOMAINE JEAN FERY & FILS」
の文字が確認できます。
現代的なブルゴーニュのラベルとはまた違うクラシカルなデザインも、古酒コレクターにとって魅力の一つではないでしょうか。
■1998年に思い入れのある方にも■
ワインそのものを楽しむだけではなく、ヴィンテージワインには「その年の記憶」を残す価値があります。
1998年生まれの方へのバースデーヴィンテージとして。
1998年に結婚・創業・開業など、大切な出来事があった方の記念酒として。
またブルゴーニュ古酒のコレクションとして。
約28年の年月を瓶の中で過ごしてきた一本だからこそ、通常のワインとは違った楽しみ方があります。
■商品の状態について■
掲載写真の商品です。
写真で確認する限り、年代を考慮するとラベルおよび外観は比較的良好な状態を維持していると思われます。
ただし、1998年ヴィンテージという長期熟成ワインです。
外観が良好であっても、コルクの劣化、液面変化、澱、ブショネ、酸化、液漏れ、香味の変化などが生じている可能性があります。
特に20年以上を経過した古酒については、保存状態が良好であっても、開栓するまで中身の状態を完全に判断することはできません。
古酒の特性をご理解いただける方にお楽しみいただきたい一本です。
■こんな方におすすめです■
・ブルゴーニュ古酒を探している方
・熟成ワインがお好きな方
・1998年ヴィンテージを探していた方
・ブルゴーニュワインのコレクター
・生まれ年ワインを探している方
・結婚記念年、創業記念年などのワインを探している方
・長期熟成したワインの変化を楽しみたい方
・ワインセラーのコレクションを充実させたい方
約28年前のブルゴーニュ。
新しいワインにはない「時間そのもの」が、このボトルには刻まれています。
コンディションを含め、古酒はすべてが一期一会です。
今回は1円スタート。
ブルゴーニュ愛好家の方、熟成ワインをお探しの方、1998年に特別な思い入れをお持ちの方。
ぜひこの機会にご検討ください。
■落札者様へのお願い事項■
※商品につきましては、商品画像での確認をお願い致します。
※3枚以上掲載しておりますので、必ずパソコンなどでご確認下さい
※古酒の特性をご理解いただいた上でのご入札をお願い致します。
※ワインに関してはセラー温度平均12~14度 湿度60%前後
※追加写真・商品情報が必要な場合は、追加で情報を送ります。
※落札後、オーダーフォームに生年月日の入力をお願いいたします。
※生年月日の入力が無い場合は、税務署の指導により発送出来ません。
※未入力もしくは、未成年の方の場合は落札者都合での取消をさせていただきます。
※上記ご理解いただけた上でのご入札・ご落札をお願いいたします。
※交換返金などの対応は致しかねます。ご了解いただけない場合は、入札はお控えください。
※ノークレーム・ノーリターンでお願い致します。
※トラブルを避ける為、評価等の内容で判断し(著しく評価の悪いなど)入札を取り消しさせて頂く場合がございます、ご了承ください。
※経年変化による『ボトル・コルク栓・箱・ラベル・付属品』の汚れ・ダメージ・欠損や液漏れ・液面低下がある場合がございます。
※未開栓の為、色風味等の確認ができませんので、中身についての保証は出来ません。
※以上御承知おきの上、ノークレーム・ノーリターンでお願い致します。また複数在庫があり、状態に損傷がない場合は投稿内容・写真をそのまま流用しています。予めご了承お願いします
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