【インド】ボアブス【インドネシア】トラジャ 自家焙煎豆 各200g(自家焙煎 コーヒー豆 コーヒー)

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19 июл. 09:09 (Tokyo)
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19 июл. 11:36 (Tokyo)
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Описание


#三瓶睡蓮&Cafe

当店ではガス抜きバルブ、ジッパー付きのスタンド型アルミ袋を使用しております。

◆焙煎豆 200g × 2袋
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(インド)ボアブス農園・有機JAS栽培 200g

・土壌と植物、動物の相互作用だけでなく、天体の動きにも着目した農業を行う、バイオダイナミック農法を採用している

・バイオダイナミック農法とは、天体の運行に合わせて農作業が行われ、 太陽や月・その他の太陽系惑星や星座の位置関係で、地球に注がれるエネルギーの質や流れを図った上で農法が実践される

・バイオダイナミック農法の作物は、地中深くまでしっかりと根を張り、従来の作物より18%以上根が深く育つとされ、学術的にもその有効性が実証され”有機・栽培の最高峰”と呼ばれている

・甘い酸味と香り、マイルドな口当たり、優しく調和の取れた味わいが特徴

・SCAカップ評価 83.00点
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(インドネシア)トラジャ・ランテカルア 有機JAS栽培 200g

・ランテカルア山の裾野で栽培され、気温30〜10℃の寒暖の差により良質のコーヒー豆が生まれる

・中米のコーヒーにはない独特の苦味とコク、豊かな香りが堪能できる逸品
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ご購入後に生豆を焙煎してお届け致します★

焙煎度:中深煎り(当店基準)

お好みの焙煎度をご希望の方は、取引メッセージよりご連絡ください。

当店は挽き豆(粉)の対応はしておりません。ご了承くださいませ。

賞味期限は焙煎日より30日としておりますが、冷凍庫で保存することでより美味しさが持続します。

チャフと呼ばれるコーヒー豆の薄皮が残っているものも混ざります。ご理解いただける方のみご購入お願い致しますm(_ _)m
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