はかりいらずのふんわりパンケーキ ランチ&デザートに、毎日おいしい44レシピ/若山曜子(著者)

若山曜子(著者)
販売会社/発売会社：主婦の友社
発売年月日：2011/09/02
JAN：9784072783566
お店で食べるようなキツネ色のパンケーキが家でつくれる！計量はすべてスプーンとカップ、はかりは入りません。ボウルでさっとまぜて、フライパンで焼くだけなので、思い立ったときにすぐ作れます。昔なつかしいふわふわのパンケーキから、ハワイ風のダイナーパンケーキ、冷めてもおいしい、焼き菓子のようなパンケーキも。ブランチにおすすめのパンケーキ・サレ(塩味のパンケーキ)も多数掲載。シロップやディップ、バターなど、パンケーキをよりおいしく食べるソースレシピも収録。○1章 自家製ホットケーキミックスで作るパンケーキ～クラシック、ブルーベリーパンケーキなど 2章 生地で遊ぶ、ケーキみたいなパンケーキ～スフレパンケーキ、マロン、ベトナム風ココナッツパンケーキなど3章 ランチにもぴったり、パンケーキ・サレ～ポテト、ツナパンケーキなど 4章 前の日にまぜて朝食べる、世界のパンケーキ～クレープ、ホットク、ワッフルなど