日本製 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 刀秀 左利き用 (F370373)y

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左利きの方の為の出刃包丁と刺身包丁のセットです。
刃には切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。
従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすく、はじめて和包丁を握るでも安心してご使用いただけます。
これから魚の調理を始めたい初心者から、普段魚の調理をしている中級者まで幅広くご活用いただけるセットです。
サイズ：出刃包丁 全長約290mm(刃渡り約150mm)、刺身包丁 全長約385mm(刃渡り約240mm)
重量：出刃包丁 約140g、刺身包丁 約135g
素材・材質：刃身 モリブデンバナジウム鋼、柄 朴木、柱 ポリエチレン樹脂
生産国：日本