【全米最高峰カルト】レオネッティ・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 2021──オーパス・ワンを凌駕する伝説「奇跡の超凝縮ヴィンテージ」

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【JD97点 / 幻の割当品】  レオネッティ・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 2021 750ml



「現地アメリカでは5年待ち
              あのオーパス・ワンに『15戦8勝』と勝ち越した、カルトの頂点」



【オーパスワンやボルドー五大シャトーを破り世界一位に輝いた伝説    ワシントン最古にして最高峰の『神の一本』】

1977年、ワラワラ・ヴァレー初の商業ワイナリーとして誕生するやいなや、アメリカのワイン業界を震撼させた『レオネッティ・セラー』

かつてトップソムリエ60人が集うブラインドコンテストにて、あのボルドー最高峰シャトー・ラフィットやナパのオーパス・ワンを抑えて「世界強豪ワイン第一位」の座を奪い去った伝説を持ちます。

その名声は今や神格化され、現地アメリカですらメーリングリストのウェイティングが5年を超えるという、極めて入手困難な最高峰のカルトワインです。

ご案内する2021年ヴィンテージは、まさに「災い転じて福となす」を体現した奇跡の年。熱波により収量は著しく減少したものの、生き残ったブドウの果実にはかつてないほどの深み、糖度、そして複雑なアロマが極限まで凝縮されました。

フレンチオークで22ヶ月の長期熟成を経て放たれる液体は、世界的評論家ジェブ・ダナックで97点、ヴィノスで96点を獲得

圧倒的なフルボディでありながら、欠点という言葉を置き忘れたかのように滑らかでクリーミーなテクスチャー

ミシュラン星付きレストランのメインディッシュ、そして一流のコレクターのプライベートセラーの価値を極限まで引き上げる、新世界の王座に相応しいプレステージ・ボトルです。
ワインの特徴
  • 全米NO.1の圧倒的なステータス： 「ワシントンを世界のワイン地図に載せた」と称され、並み居る偉大なグラン・ヴァンをブラインドで破ってきた輝かしい歴史を持ちます。知的な富裕層や愛好家へのこれ以上ないステータスシンボルとなります。
  • 極限のブレンドと贅沢な醸造： カベルネ・ソーヴィニヨンを主体（81%）に、プティ・ヴェルド、メルロー、カベルネ・フラン、マルベックを神の比率でブレンド。新樽と2年目のフレンチオーク等で22ヶ月熟成させることで、深みのある重厚なストラクチャーを構築しています。
  • ガストロノミーとの究極の融合： 驚異的な果実の集中度ときめ細かく引き締まったタンニンは、最高級のドライエイジングステーキ（熟成肉）や、プレミアムなラムチョップ、トリュフが香るジビエ料理と完璧に寄り添います。
    五感を凌駕するテイスティングノート
  • 外観（視覚）：
    グラスの縁（リム）の際まで非常に深く濃い、吸い込まれるような深紅色。向こう側を一切見せない、完璧なまでに不透明で高貴な集中度を湛えています。
  • 香り（嗅覚）：
    グラスに注いだ瞬間、完熟したプラム、ブラックチェリー、カシスの甘美で爆発的なアロマが広がります。時間とともに、グラハムクラッカー、香ばしいクレームブリュレ、そして黒鉛（グラファイト）、セージ、高級ななめし革、ダークチョコレートの贅沢な重層性が開き、五感を優しく包み込みます。
  • 味わい・余韻（味覚）：
    口に含むと、そのテクスチャーは驚くほど肉厚で、粘性がありクリーミー。フルボディながらも、緻密で細やかなタンニンと生き生きとした酸が見事なまでの「完璧なハーモニー（調和）」を奏でています。喉を通った後も、カカオ、ハーブ、大地のミネラルを伴う力強く甘美な長い余韻が途切れることなく1分近く響き渡ります。




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