Chablis Premier Cru Butteaux [1999] Francois Raveneau シャブリ プルミエ・クリュ ビュトー 1級畑 1999年 フランソワ・ラヴノー

フランソワ・ラヴノーは「シャブリの神」と称される造り手。世界中の愛好家が探し求めるそのワインは、熟成によって真価を発揮すると言われています。ビュトーはシャブリ・プルミエ・クリュの中でも特に評価の高い1級畑。力強さと複雑さを備え、長期熟成に耐えるポテンシャルを持ちます。現在27年の熟成を経て、果実味とミネラルが見事に調和し、蜂蜜やナッツ、燻香を伴う複雑なアロマが広がります。流通量が極めて少なく、オークションでも高値で取引される希少なボトルです。

所蔵ワインをすべて飲みきれない年齢になり、少しずつお譲りしています。年代物のワインの性質にご理解のある方のみご入札ください。特記のある場合を除き、すべて750mLのボトルです。

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