古城梅　5.5kg 　紀州　和歌山　家庭用 ②

和歌山　紀州　古城梅

古城梅は実が硬く引き締まっているため、梅酒づくりに適した品種とされています。

“青いダイヤ”とも呼ばれる希少種です。

古城梅の硬い実は、漬け込んだときに実が崩れにくく、梅のエキスがたっぷりと抽出されるという特徴があり、これが梅酒に向いているといわれます。

梅酒
梅シロップ

5.5kg入り（内、500ｇはおまけです）
サイズ混合

こちら家庭用となります。
小さめの傷があります。
1箱限り

梅シロップや梅酒にするには問題ありません。
気にならない方よろしくお願いします。

お得用

※今年はとても少なくわずかの出品になります。