川端滝三郎商店 鉄フライパン 28cm IH対応 日本製 鉄 PFOS PFOA フリー 無塗装 シーズニング不要 油慣らし不要t

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【日本製・IH対応】サビにくく、こびりつきにくい 永く使える一生モノの鉄フライパン このフライパンは、使うほどに愛着が増していく「育てる道具」です。鉄は非常に丈夫で、少々手荒に扱っても大丈夫。正しい手入れをすれば、何十年も使い続けることができます。そして、使えば使うほど油が馴染み、焦げ付きにくく、さらに使いやすくなります。リーズナブルな価格ながら、世代を超えて受け継ぐことができる、まさに「一生モノ」のフライパンです。
【シーズニング不要】ハードテンパー加工の酸化被膜により、購入後の面倒なシーズニング(焼き入れ・油ならし)不要。おいしさの秘密は「熱伝導」と「鉄分」 鉄は熱伝導率が高いため、食材に均一に熱を伝え、外はカリッと、中はジューシーに仕上げることができます。いつもの炒め物や焼き物が、まるでプロが作ったような仕上がりになります。さらに、調理中に鉄分が自然と溶け出すため、食事をしながら手軽に鉄分補給ができるのも嬉しいポイントです。
【多熱源対応】ガス火・IH（200V）をはじめ、シーズヒーター・ハロゲンヒーターなど幅広い熱源で使用可能 多彩な料理に対応する「オールマイティ」さ。炒め物、焼き物はもちろん、揚げ物にも最適です。熱が均一に伝わるので、カラッと美味しく揚げることができます。 また、持ち手にはお洒落な天然木を使用しているため、デザイン性も抜群。キッチンに置いておくだけでも、空間を彩るアクセントになります。
【フッ素樹脂不使用・無塗装】PFOS・PFOAフリー。素材にこだわる方に 料理の腕を上げたい方から、安全で質の良い調理器具を求めている方まで、幅広い方におすすめです。
【木製ハンドル】手にやさしく持ちやすい天然木使用
【プロ仕様の焼き上がり】香ばしくジューシーに仕上がり、素材の旨みを引き出す
【サイズ・仕様】約28×45×12.5cm(深さ約5.5cm)、底面径約20.5cm／重量：約1110g／容量：約2.7L
【原産国・素材】日本製／本体：普通鋼板（板厚1.6mm）持ち手：木製