酒と酵母のはなし　大内弘造 (著)

Осталось:

Рейтинг продавца

907

Продавец

Paperback_Writer
Все лоты продавца

Start time

15 сент. 02:05 (Tokyo)

Окончание

19 сент. 02:05 (Tokyo)

Ставки

Количество

Налог

Состояние

Царапины и загрязнения

Доставка по Японии

Бесплатная доставка по Японии

Номер лота

j1218830364

Автопродление торгов

Да

Область продажи

東京都

Войдите

чтобы делать ставки

Появились вопросы по товару?

Сколько это будет стоить?

Описание

経年による色あせ、表紙に傷と汚れあり。
通読には問題ございません。
アマゾンに配送を委託していますので、アマゾンから荷物が届きます。あらかじめご了承ください。

JAN:9784765544115

●内容
１酵母がいてこそ酒がある
２酵母のプロフィール
３酵母の不思議
４酒づくりのしくみ
５酵母がアルコールをつくる
６酒を演出する酵母
７清酒醸造と酵母
８ビール醸造と酵母
９ワイン醸造と酵母
１０パンも酒の親類筋

酒と酵母のはなし 大内 弘造 (著)

Войдите

酒と酵母のはなし　大内弘造 (著)