南部鉄器の１５cmの小さなフライパン

口径約１５cm・高さ約３．５cm・柄を入れての全長約２５cm・重さ８００ｇ

お一人用にぴったりです。

及源鋳造株式会社

私が好きな武侠ドラマで王子が「人生はつらいことが多い故、自分を慰める必要がある。月を眺め、風に吹かれるより美しい衣を着て、うまい酒を飲む方がよい」というシーンがあります。

美しい衣や酒はともかく、こだわりのフライパンで召し上がる目玉焼き・ホットケーキ・ハンバーグなどはどんなに美味しいでしょう！

丈夫で温かみのある鋳物の鉄器は重くて熱かったりと取り扱いや保管方法が難しいですが、

その分、中までじっくりと熱を通して食材の旨味がたっぷりと引き出され美味しくいただけます。

熱源は直火とオーブンのみで２００ＶＩＨには向きません。

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