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伝統的な製法で作られた
**(鉄鍋)**です。
無塗装の鉄鍋のため、使い込むほど油がなじみ、
料理が美味しく仕上がります。
家庭料理から本格中華料理まで幅広く使用可能です。
商品特徴
● 無塗装鉄鍋
化学コーティングなしで安心して使用できます。
● 手打ち加工
表面の凹凸加工により、油なじみが良く焦げ付きにくい構造。
● 高い蓄熱性
鉄鍋ならではの強い火力で炒め料理に最適。
● 長く使える調理器具
正しく手入れをすれば長年使用できます。
商品仕様
素材
鉄
加工
手打ち加工
コーティング
なし(無塗装)
用途
炒め物 / 焼き料理 / 中華料理
特徴
高蓄熱 / 焦げ付きにくい / 丈夫
使用前について
鉄鍋は使用前に
**油ならし(シーズニング)**を行うことで
より焦げ付きにくくなります。
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