HIROSHI 骨スキ包丁 骨抜き 肉/野菜切り 175mm 真鍮の龍頭デザイン 手羽木柄 携帯鞘付 アウトドアナイフ (002)

HIROSHI 骨スキ包丁 骨抜き 肉/野菜切り 175mm 真鍮の龍頭デザイン 手羽木柄 携帯鞘付 アウトドアナイフ キャンプ用料理包丁 狩猟解体 真鍮の龍頭柄 鞘付き 長めボーニングナイフ(002)

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1仕様関係:全長/約305mm 　持ち手/約130mm 刃厚み/3.0mm 刃幅（max)/35mm　左右手兼用可能仕様 素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼(5Cr15Mov)、柄/ウェンジウッド+銅 本体重量/約190g　鞘/約26g
2(鋭い切れ味)高炭素の刃物鋼を使い、職人達がプロの湿式の二段刃付け工程にて出来上がられた骨取りナイフ。鋭くて薄い刃先は食材への切り込みがよく、肉を骨からサクサク切り離せます。 鶏、鹿、イノシシ等の骨スキ、魚の捌きなどを簡単に扱えます。
3(鍛造加工)高温焼入と繰り返す鍛造工程により、鋼材の密度と硬度が高くなり、耐磨耗が強くなり、切れ味と持続性を向上させます。刃部の表面は黒打ち処理あり、錆びに強くなります。
4（オシャレ、文化包丁）一体成型工程では刃部と柄部を隙間がなく接合し、ばい菌も入らず、衛生、安全な料理包丁です。天然木のウェンジウッドを使用、真鍮の龍頭が付き、古風的なデザインは高級感が溢れます。見た目もお洒落で、収蔵出来る文化包丁になります。
5(鞘付き)専用のPUシースが装備され、携帯に便利し、屋外のキャンプ料理包丁や山登り、魚釣り、熊対策等幅広く使える包丁になります。