「Hritage(エリタージュ)〜代々受け継がれる、メゾンの遺産〜」ロジェ・クーロン エリタージュ プルミエ・クリュ 750ml フランス 泡

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ロジェ・クーロン エリタージュ プルミエ・クリュ 750ml


フランスの歴史あるワイナリーが手がける高級シャンパンロジェ・クーロン (Roger Coulon)「エリタージュ プルミエ・クリュ (Hritage Premier Cru)」です。 


このシャンパーニュの最大の特徴は、「エリタージュ(遺産・伝統)」という名の通り、数十年以上にわたり継ぎ足されてきた秘伝の「リザーブワイン(ソレラ・システム)」を100%使用している点です。さらに、10年前後の超・長期瓶内熟成を経てから出荷されるため、ノン・ヴィンテージでありながら、並のヴィンテージ・シャンパーニュを遥かに凌駕する複雑味と深みを持っています。
特徴と味わい
  • 生産者(RM): モンターニュ・ド・ランス地区のヴリニー村に1810年から続く家族経営のドメーヌ(RM:レコルタン・マニピュラン)で、現在は9代目がその伝統を引き継いでいます。 
  • 特別なキュヴェ: 「レ・シャン・シュヴァリエ(Les Champs Chevalier)」という由緒ある畑の厳選されたブドウを使用し、1世紀近く前に造られた伝統的な製法を受け継いでいます。 
  • 贅沢な熟成: 瓶内で10年以上(ロットによっては15年近く)の非常に長い長期熟成を経てからリリースされます。 
  • 味わいのプロファイル: シャルドネとムニエをブレンドしており、長期熟成によるトーストやブリオッシュ、蜂蜜のような芳醇で複雑な香りと、フレッシュな果実味の絶妙なバランスが楽しめます。



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