商品をご覧いただきまして誠にありがとうございます。
「鰻蒲焼き端材(切落し/刻み)」のご紹介です。
高品質なロスト種を使用しています。
製品(スライス)を作る際に出た規格外の製品・切れ端・端材等の刻みをパックしております。
【本格炭火焼です!】
鰻一筋20年以上になる当店が自身を持ってお届けする商品です。
1.身は厚くふっくら
2.泥臭さは一切なく、炭火で香ばしい
3.皮まで柔らかい
上記の様な点で他の中国産鰻で後悔したことがある方にもおススメです。
中国の現地スタッフが常にチェックしているため、高い品質と味を保証し、数々の大手企業の社食等でも長年愛されています。
◆自社ブランド◆
その時々の最先端の高性能設備を導入し、日本人コンサルタント指導の下、日本基準の厳しい品質管理と選別基準を設定しております。
是非ともご賞味ください。
◆加工地 : 中国
◆荷姿 : 500g*10パック/箱 × 2
◆サイズ : 約10kg(500g×20パック)
◆賞味期限 : 発送日から12ヶ月以上(冷凍)
◆解凍方法 : 自然解凍(冷凍の状態で電子レンジによる加熱をお勧めします)
◆納入実績 : スーパー、卸売業者、社員食堂、寿司屋、定食屋、レストラン、等
◆原材料 :うなぎ(中国産)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、みりん/酒精、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)