農家直送 新米　玄米　キヌヒカリ 10kg　熊本県産 令和8年度産　hiroファーム

キヌヒカリという米です。

キヌヒカリは、炊きあがりのご飯の色が白く、つやつやでシルクのような輝きになることから名づけられたブランド米です。北陸で稲が倒れてしまうことが問題視されていたことから、耐倒性に優れた品種を作るべく、約13年かかって開発され1988年に完成した品種です。コシヒカリよりあっさりとした口当たりで、適度な粘りと冷めると甘みが増すというのが特徴です。

鮮度を保つために基本的に米用の冷蔵庫にて保管してます。


保管して長持ちさせるには玄米で購入して、涼しいとこで保管されて下さい。1年分の米を玄米で購入される方もおられます。

虫食い（黒い米）もたまにあるかもしれません。カメムシがデンプンを吸った米になります。
見かけたら省かれてください。そのまま食べられても問題はありません。

梱包に関してですが、米は米袋のまま米屋さんに売ったり、米袋のまま発送もできます。
米袋を傷まないようにする為の手段として、米の段ボールを購入すれば、900円くらい段ボールと運送料金がアップするので、缶ビールの段ボールをドラッグストアに貯めてもらってて、そちらで、梱包します。リサイクル段ボールを使いますので、見た目は悪いとは思いますが、取引のほう宜しくお願い致します。