【掘りたて発送】菊芋　10kg 新鮮　直送　栽培期間中農薬不使用　

ご覧くださりありがとうございます。
こちらは
「菊芋　箱込み約10kg」です。
今年も収穫はじまりました。

発送日またはその前日に収穫した菊芋を詰めて発送いたします。

畑は落ち葉や自家製ぼかしで土づくりを行い、
農薬や化学肥料は使っていません。
ずっと前の状況は分かりかねますが、少なくても7年は使っていません。土の状態は良いです。
畑は様々な生き物の暮らす場所になっています。その状態を維持し自然豊かな畑づくりを目指しています。

菊芋は
キンピラにするとシャキシャキ食感です
煮物にするとトロっととろける食感になります
コロッケにすると
クリームコロッケのようにとろっとしたコロッケに。
（茹でた菊芋とじゃがいをマッシュして塩コショウ、みじん切りして炒めた玉ねぎと混ぜて水溶き小麦粉・パン粉をつけて油で揚げる。）
オリーブオイルで揚げ焼きにして塩胡椒だけでも美味しいです。にんにく入れるとさらに美味です。
他にも薄く切って乾燥させてお茶、サラダ、チップス、味噌漬けも◎

生だとシャキシャキしていて新鮮さと自然の甘みを感じます。冬に収穫できる貴重な野菜です。

菊芋は水溶性食物繊維イヌリンが豊富だそうで、健康食品として注目されています。
自然の甘みのある菊芋、ぜひお家で食べてみてください。

【内容】
箱込みで約10kg
サイズ・形は大小さまざまです。
できるだけ大きめからお入れします。
かけた菊芋はできるだけ除きますが、入る場合もあります。

また、種芋にもなります
春に畑に埋めれば秋に菊芋が収穫できます
夏は黄色いひまわりのようなかわいい花が咲きます
簡単にそだちますので、家庭菜園におすすめです


【梱包・発送について】
掘り起こした菊芋は乾燥を防ぐために少し土を払う程度で梱包します
箱に新聞紙等を敷いて、菊芋を詰めます
簡易包装、箱込み約10kgです
お手元に届くときには多少重さが減少する場合があることをご了承ください

お急ぎの方は事前にご連絡ください。即日発送可能な場合もありますので、ご返信いたします

ご連絡いただいていない場合はご購入から一週間以内に発送いたします
量の変更可能です
ご希望・ご要望などありましたらお気軽にコメントください

菊芋は土がついていたり、傷がついていたりしますが、商品の状態は「新品、未使用」で出品しております。ご了承ください

例:箱の重さ込みで
1.2kg 980円
3.0kg 2100円
5.0kg 3200円
（時期により変動あり）