シャンボール・ミュジニー2016 ドメーヌ ドルーアン ラローズ 2016 750ml
【優良年2016×10年熟成、シャンボールの真髄】
グラン・クリュ(特級畑)を数多く所有する、ジュヴレ・シャンベルタンの名門「ドルーアン・ラローズ」
彼らが手掛けるシャンボール・ミュジニーは、独自の緻密なオーク樽熟成によって、比類なき気品と滑らかな質感が表現されています。
ブルゴーニュにとって偉大な当たり年となった2016年。10年の熟成を経た今、グラスからは摘みたての赤い果実、ドライフラワー、そして東洋のスパイスを思わせる妖艶なアロマが立ち上ります。タンニンはまるでシルクのように液体に溶け込み、長い余韻へと導きます。
ジュヴレの力強さとは一線を画す、どこまでも優美で洗練されたブルゴーニュの深淵をご堪能ください。
このワインは「最もエレガントなワインを生み出す」と称されるシャンボール・ミュジニー村のブドウから造られています。
特級畑「ボンヌ・マール」に隣接する一級畑などの非常に良質な区画のブドウが贅沢に使われており、村名格(ACシャンボール・ミュジニー)でありながら卓越した気品と繊細さを備えているのが特徴です。
2016年ヴィンテージはブルゴーニュの赤ワインにとって収穫量こそ少なかったものの、非常にピュアな果実味と美しい酸、滑らかなタンニンが綺麗に調和した素晴らしい仕上がりの年として知られています。
熟成を経て、華やかなベリーやスミレのようなアロマが一層深みを増している状態が期待できます。
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