天然すっぽん2匹　※捌いて出品

島根県の清流高津川産になります。釣りにて捕獲しました。1.75kgと1.5kg。
ガイドラインでは生体での出品は禁止されている為、捌いて冷凍での出品となります。
調理人ではありませんが数年スッポンを捌いて出荷しております。簡単な薄皮処理、内臓は部位毎に切ります。手足をぶつ切りにしておりますので、唐揚げにしたい方は解凍後にお好みで肉を切って下さい。生き血、頭、爪は破棄します。

発送はヤマト運輸です。
時間指定等ありましたらお申し付け下さい。
※雌雄判別に関してはお答えしておりません。

落札後48時間以内に連絡をとれる方。天然スッポンを取り扱った事のある方。以上を御理解頂ける方のみご入札をお願いします。
※仕事の都合上発送まで2日〜3日いただく場合がございます、指定日等ある場合は入札前に質問にて必ずご連絡くださいませ。