【即決】おためし～ホールアイスケーキ

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Seba
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22 сент. 06:38 (Tokyo)

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Описание

新発売！

当店人気のアイスケーキ、お試しサイズ。

直径　12ｃｍ　　高さ　４ｃｍ

○ 自分へのご褒美に・・

○ご家族のお誕生日に・・

○ おやつにも・・

■底にしいてあるスポンジケーキは卵白とアーモンドで作ったダッコワーズです。
そのサクイ生地は凍らしても抜群の食感。

■バニラの香りがいっぱい漂うアイスケーキ部分は、ブルーベリー、レッドカラント、ラズベリー、ブラックベリー、バナナと冷凍フルーツがたくさんのリッチなテイスト。
エアーがたくさん入った生クリームとメレンゲ、卵黄で作られたその生地はとてもまろやかです。

■仕上げは凍っていてもかたくならないメレンゲを塗りバーナーで軽く焼き香ばしさをだしました。

底に敷いてある生地（ダックワーズ）です。スポンジケーキのようなクッキーのような味わい。
ソフトクリームのコーンをイメージして作りました

業界紙に紹介されました！！

【直径１2ｃｍ　高さ４ｃｍ　　賞味期限冷凍庫で1カ月】

原材料	生クリーム・砂糖・牛乳・卵・白ワイン・リキュール・フロマージュブラン・粉バニラ・アーモンドプードル・バナナ・ラズベリー・ブラックベリー・ブルーベリー・イチゴ