正広　MV-Lボーニング 160ｍ/ｍ　NO.14171 母材厚：2.0mm　刃渡：160mｍ　重量110ｇ

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正広 MV-Lボーニング 160ｍ/ｍ

NO.14171

母材厚：2.0mm

刃渡：160mｍ

重量110ｇ

刀身、柄を薄くした軽い牛刀シリーズ。
MV-黒合板と比較して、約１サイズ分、軽い仕上がりです。
女性や手の小さい方、細めのハンドルを好まれる方に最適です。

刀身の材質：当社オリジナルステンレス鋼（MBS-26）
材質詳細：カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム
口金：なし
硬度：HRC ５８～５９
中子形状：本通し
サブゼロ処理：あり
ハンドルの材質：積層強化木